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尺寸 高 38cm

日本大倉家族舊藏

此式鋪首罐為元青花大罐的三大經典造型之一,公私典藏所見裝飾雙行龍者更是寥寥可數,至為珍稀。本品當為其中特殊的一例,氣息豪邁雄勁,通體以青花裝飾,口沿繪以回字紋一圈,頸部則是浪濤紋,為元青花經典的邊飾,肩頸之間凸出兩道弦線,內畫六朵纏枝蓮紋,風姿典雅,仰俯有緻,兩肩以獸首為耳飾,雙目怒凸,兩耳豎立,生動威猛,脛部繪卷草紋一周,下承十瓣仰蓮紋內填繪垂雲紋和滴珠紋,蓮瓣間留出空隙,疏密有緻。腹部為主題紋飾,繪出雙龍趕珠紋,前龍回首顧盼,後龍昂首對視,飄逸靈動,矯健麯身,戲以火焰寶珠,極具神採,龍身周圍祥雲朵朵,烘托出雙龍蒼勁、灑脫、雄偉之勢,整體筆法灑脫豪放,青花一色蒼翠妍麗,有如水墨之凝重暈染,頗得筆墨意趣。通身內外施釉,釉色白中帶青,積釉處呈現鴨蛋青色澤。縱觀全器,口沿雖有爆釉之瑕疵,然不掩其蒙元盛世所特有的雄健之風,令人每每視之,在在感受元代工藝之美。

本品腹部主題紋飾為雙龍戲珠圖,二龍神態生動,龍鱗雖然不相同於戴維德爵士所藏至正十一年銘大瓶的大鱗片,但絕非常見的交錯網狀畫法,而是一絲不苟地由細筆勾繪而成的緻密小鱗片,可見繪畫者用心至深和技法高超。而且本品在整體紋飾佈局方麵頗見特色,常見此式鋪首罐的腹部會分別繪飾兩層圖案,而本品則合二為一,整一個腹部空間皆繪畫雙龍戲珠圖。檢閱當今公開出版資料,此式鋪首罐繪飾雙龍題材者總共不過八例,而與本品類似風格者僅見山東明魯荒王戈妃墓出土的青花雲龍紋鋪首殘罐和香港葛氏天民樓典藏青花雲龍紋鋪首罐,(圖一、圖二)而且前者整體紋飾分佈與本品最為相似,尤其輔助紋飾畫法、佈局皆幾無差別,如出自同一人之手。

本品另外一個重要特色則是所繪行龍皆為四爪,目前所知此式青花雙龍紋鋪首罐繪飾的都是三爪行龍,僅有一例除外,就是前述提及朱元璋第十子明魯荒王戈妃墓出土元青花龍紋鋪首殘罐。通覽當今所知繪飾細鱗片行龍的元青花瓷器當中,三爪者佔了絕大多數,四爪者極為稀罕,除了以上二例之外,唯見江西高安窖藏出土的底部墨書“射”、“禦”、“數”字款的三個梅瓶運用,該三例梅瓶的腹部皆繪四爪行龍,諸龍姿態神韻與祥雲暈染效果(雲頭中心不留白)皆和本品一緻,由此可鑒彼此燒製年代應相同無異。

本品之青花蒼雅雄渾,彰顯出一份濃鬱的文人水墨畫的效果,雲龍的精神氣質生動威猛,例如龍爪的刻畫,顯得比其餘要鋒利遒健,肘毛的刻畫更見飄逸,與元代畫家張羽材所繪的《霖雨圖》當中的雲龍造型細節頗為相近(圖三),皆是四爪。

此式鋪首大罐的使用對象目前合理推測應該集中在蒙元官宦顯貴階層。作為元青花外銷集中地的土耳其托普卡比皇宮舊藏僅見三件此式鋪首大罐,反而過去幾十年國內屢有出土發現,可知其似應為內銷商品瓷。那麼,這些鋪首大罐的實際使用者究竟是誰?當時社會上除了蒙古族之外,最有權勢和地位的就是在朝廷任職和替朝廷經商的色目人,能夠使用和偏愛使用元青花器皿的更多是色目人,絕非漢人,因為漢人秉承趙宋的審美風尚,推崇純淨一色的顔色釉瓷器,認為 “青花及五色花者俗甚”,可見青花瓷在當時漢族文人眼裏並非上品,故而不可能喜歡和使用。反觀色目人長期以來習慣故土燒造的鈷藍陶器,來到中原為官或經商,生活習慣依循從前更符合常理,所以他們使用顔色相同而質量更為優勝的元青花瓷器是非常自然的事情。

至於此式青花鋪首大罐在色目人的日常生活中的實際功用如何,過往學者關註不多。考察國內兩處元代著名的瓷器窖藏狀況似對我們了解其性能多有啓發。例如江西高安元代窖藏中出土的元青花龍紋鋪首罐,其頂蓋和雙鋪首銜叼的銅環尚存,銅環堅固,可供攜帶移動,可知其具有實用性,與其一同出土多見瓷質酒具例如玉壺春瓶、梅瓶、匜、高足杯等,彼此應為配套使用的酒具。而安徽繁昌窖藏出土兩件此式青花鋪首大罐以及十三件高足杯碗等酒具,由此可推定此式鋪首大罐亦為酒具,專門盛裝酒液,原配瓷蓋,用之密封,然流傳至今蓋子多散佚,幸存者甚少。

此式鋪首大罐的誕生與元代飲酒之風氣密切相關。蒙元時期由於中國加強了與西亞各國的交往,學習和吸收了阿拉伯地區傳入的蒸餾酒技術,而且很快在全國傳播開來,這是中國酒生産史上一次劃時代的變化。這種來源於中東技術的“阿刺吉”蒸餾酒屬於元代貴族階層消費的佳釀,元朝後期的文人朱德潤作《軋賴機賦》中雲:“當今之盛禮,莫過於軋賴機”。而 “軋賴機”正是 “阿剌吉”的異譯。目前中國出土多處元代窖藏,皆以金銀質或瓷質酒具為出土遺物之大宗,反映出喝酒成為當時蒙古貴族和色目人日常生活當中最主要的活動之一。正基於民間飲酒風盛,較之前朝更為猛烈,所以元代實行“榷酤”製度,由政府對各類酒實行專賣。雖然色目人多信奉伊斯蘭教,《古蘭經》要求信徒戒酒,但是一直以來皆是“禁而不止”,尤其上層階級酗酒尤烈,“阿刺吉”蒸餾酒更是他們最愛的美釀之一。飲酒成風,自然重視酒釀的儲存和飲用器具的精緻化,因此各種材質的酒具自然就成為當時社會上層階層居家必備之物。同時,由於飲用量普遍增大,需要容量更大又可移動的儲存酒具,滿足居家使用,因此此式鋪首大罐應運而生。

檢視過去十年內全球各大甩賣公司的拍賣記錄,類似本品的拍賣實物僅知一例,是為香港佳士得2003年秋拍第629號拍品【元 青花雲龍戲珠紋獸耳大罐】,現歸香港葛氏天民樓基金會收藏,當時成就價港幣 9,583,750元,創此前元青花瓷器拍賣的最高紀錄,為此後元青花瓷器拍賣連創佳績奠定了重要的市場參考。

 

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